Por redacción: EsTop Revista | Imágenes cortesía de internet

Este 20 de agosto celebramos el Día Mundial de las papas fritas, este delicioso y popular platillo que puede acompañar a muchos alimentos y que es el complemento perfecto.  

Para conocer un poco de su historia, te compartimos 10 datos curiosos que seguro no sabías, sobre el origen de las papas fritas.

• El término papas fritas se escuchó por primera vez en Inglaterra en 1856.
• Se utilizaban como un reemplazo del pescado frito.
• Bélgica es actualmente el país que más consume papas fritas en todo el mundo.
• Existen varias teorías que remontan su origen en Francia, pero también se cree que fue en Bélgica.
• Tiene su propio museo «Friet Museum» en la ciudad de Brujas.
• A pesar de que su origen se remonta en Europa, fue Estados Unidos quien las popularizo gracias a los restaurantes de comida rápida.
• La primera receta original no es la misma que conocemos ahora.
• Se desconoce quién proclamo esta fecha para conmemorar este platillo, solo se sabe que se celebra en todo el mundo.
• Bélgica pidió en 2014 que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) las declarara patrimonio cultural.
• En México, 9 de cada 10 personas consumen papas fritas.